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这可是今年新晒的鳗鱼,超新鲜,肉很饱满,特别是红烧,非常好吃,汤都是稠稠的,特别的下饭,我很少能吃一大盘呢。如果加上点红辣椒炒,那味道可是相当爽哦!不管是送人还是自己吃都很不错哦!可按个人爱好,大小不等切开先在水中浸很少时间了左右,清蒸或红烧,小炒都是不错的哦!非常好是您家餐桌上让人羡慕垂涎的美味佳肴!