福建闽南漳州特产 石码五香钉 石码五香卷专用 纯手工豆腐皮

  • 福建闽南漳州特产 石码五香钉 石码五香卷专用 纯手工豆腐皮
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    发货地:漳州
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  • 重量(g):12
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 豆制品种类:其他/other
  • 品牌:闽南特产
  • 产地:中国大陆
  • 省份:福建省
 
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钉的颜色有黄色与原色,味道有咸味和淡味,咸味的方便保存,淡味的容易干。本店默认发原色的咸味钉,如有特别要求,请在线客服备注

为方便包装,10张起拍

品名:五香皮 豆腐皮 钉

 

每张尺寸:55cm×32cm

每张可以包五香大约4条  一斤大约有五十张 

此款钉为农家自制 没有任何添加剂 不含任何防腐剂  最怕干燥的天气 怕钉中的水分会被吸走 会脆掉 包不了五香条 收到后 最好密封保存 要包多少 拿多少 若要放冰箱 也只需要 冷藏  不需要冷冻  但也要装进密封袋后 才能放进冰箱

豆腐皮营养丰富  是菜中上品  上乘的豆腐皮色泽金黄  半透明  韧性好  其吃法很 多  无论是和青菜烧还是和肉烧  口感 都极好  也可以包肉糜经油炸做成皮卷  又是一道好菜  还可以用豆腐萝卜丝等做馅  包成鹅脖子状  然后在油锅里翻烤成金黄色  起锅后  切成段  俗称“素烧鹅”  吃起来既脆又香  说起来就会流口水 

豆腐皮五香卷的做法

1.用来包五香的最重要的原料,豆腐皮

2.把猪瘦肉切成小块,加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等,用适量的水调研成馅

3.以豆腐衣为外皮,裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。

4.包好就是这个样子了

5.在油锅中放入适量油,中火至油五成热后,放入“五香生坯”炸3—5分钟,待五香条成金黄色浮上后,即可取出

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